Menukaart

Er staat altijd wel iets lekkers op het vuur bij Donatello’s. Wij hopen dan ook dat u een keuze uit de vele gerechten op onze menukaart kunt maken en dat uw favoriete Italiaanse specialiteiten erbij staan.

Voor suggesties staat onze chef altijd open. Wij hebben er zin in.

VOORGERECHTEN – ANTIPASTI           

VG BROODPLANKJE MET TRUFFELTAPENADE, KRUIDENBOTER EN KNOFLOOKSAUS 4.50

VG ZUPPA DI POMODORO 4.00

Italiaanse tomatensoep met verse basilicum en een scheutje room

VG PIADINA ALLA ROMANA 4.50

Flinterdun krokant pizzabrood met Parmezaanse kaas, rozemarijn en knoflookolie

VG PIADINA CON MOZZARELLA 5.25

Flinterdun krokant pizzabrood met mozzarella, zongedroogde tomaat en basilicum

VG FOCACCIA ALLA ROMANA 4.00

Versgebakken pizzabrood met Parmezaanse kaas, rozemarijn en knoflookolie

VG FUNGHI TRIFOLATI 5.80

Verse champignons met knoflook in kruidenboter gebakken

CALAMARI ALLA ROMANA 6.50                                                                                                                  

Krokant gebakken inktvisringen met knoflooksaus

INSALATA MISTA 7.50

Italiaanse gemengde salade met een keuze uit: mozzarella, gegrilde kipfilet of gebakken garnalen

CARPACCIO 8.50

Rundercarpaccio met pesto, olijfolie, balsamico, rucola, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas

ANTIPASTI MISTI    

Proef en deel authentieke specialiteiten uit Italië die op een houten plank geserveerd worden. Samen met een goed glas wijn, wordt deze proeverij zeker een succes.      

 

ANTIPASTI DI SALUMI 7.50 p.p. v.a. twee personen

Variatie van Italiaanse vleeswaren zoals parmaham, salami, coppa en mortadella

VG ANTIPASTI VEGITARIANO 7.50 p.p. v.a. twee personen

Vegetarische variatie van Italiaanse kazen, gegrilde groenten en meer

ANTIPASTI ALLA DONATELLO’S 8.95 p.p. v.a. twee personen

Uitgebreide voorgerechtenvariatie van warme en koude specialiteiten

Wijn-tip:

Fatascia Chardonnay Zibibbo – Sicilie, Italië. Per glas € 4.25 – Per fles € 19.95

In deze Siciliaanse wijn treffen we een niet voor de hand liggende combinatie, namelijk van de welbekende druif Chardonnay met de Siciliaanse Zibibbo druif. Chardonnay zorgt voor tropische indrukken van meloen en banaan, Zibibbo zorgt voor een mooie lichtzoetige toevoeging. Een verrassend samenspel en daardoor een interessante en aantrekkelijke wijn.

 

VEGETARISCHE PASTA’S

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 7.50

Met knoflook, bladpeterselie, olijfolie, rode pepertjes en Parmezaanse kaas

PENNE RIGATE g/GIARDINERA 7.95

Met courgettes, zongedroogde tomaatjes en champignons in pesto roomsaus

TAGLIATELLE TARTUFO 9.50

Met champignons, bospaddenstoelen, truffelroomsaus, rucola, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas

 

PASTA’S MET VLEES

SPAGHETTI BOLOGNESE 7.50

Met een pikante saus van tomaten en rundergehakt

SPAGHETTI CARBONARA 7.50

Met gebakken spekjes en Parmezaanse kaas in roomsaus

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA 7.50 

Met spekjes, ui, rode pepertjes, basilicum en Parmezaanse kaas in pikante tomatensaus

PENNE RIGATE ALLA NONNA 8.50

Met kipfilet, spekjes, champignons en romige pestosaus

TAGLIATELLE CON BISTECCA 9.50

Met gebakken biefstukreepjes, champignons, cherrytomaatjes en bosuitjes in pestoroomsaus

LASAGNA AL FORNO 8.50

Italiaanse pastaspecialiteit met bolognesesaus, bechamel en kaas in de oven gegratineerd

 

PASTA’S MET ZEEVRUCHTEN & VIS

SPAGHETTI GAMBERETTI 9.50

Met garnalen, cherrytomaatjes, knoflook, bladpeterselie, rode pepertjes en olijfolie

TAGLIATELLE SALMONE 9.50

Met gerookte zalm in tuinkruidenroomsaus geserveerd

PASTA CHINO ALLA MARCO POLO 8.95

Pasta uit de wok met stukjes kipfilet, garnalen, bosuitjes, paprika, champignons en knoflook in chilisaus

 

RISOTTO

VG RISOTTO CON TARTUFO 9.95

Vegetarische Risotto met truffelolie, bospaddenstoelen, cherrytomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas

RISOTTO AI GAMBERETTI 9.95

Bereid met gebakken garnalen, courgettes, cherrytomaatjes, pesto, rucola en Parmezaanse kaas

TIP! Insalata Mista, kleine gemengde salade voor bij uw pasta 2.50

 

VLEESGERECHTEN – PIATTI DI CARNE

Wij serveren alle vleesgerechten met een saladegarnituur en een keuze uit: Pommes frites of Pasta

U heeft de keuze uit volgende sauzen bij uw vleesgerecht:

Kruidenboter, Champignonroomsaus, Peperroomsaus, Gorgonzolasaus, Pestoroomsaus.

POLLO ALLA TOSCANA 12.50

Toscaanse ovenschotel met kipfiletreepjes, champignons, courgettes, knoflook, bosuitjes en pomodori saus met kaas gegratineerd

FILETTE DI MAIALE 14.00

Op de grill gebakken varkenshaas met in kruidenboter gebakken champignons, spekreepjes en bosui

BISTECCA ALLA GRIGLIA 16.50

Malse kogelbiefstuk van de lavasteengrill

TAGLIATA DI BISTECCA 16.50

Gegrilde biefstuk in plakjes gesneden met rucola, zongedroogde tomaat, gegrilde courgettes en Parmezaanse kaas, begeleid door een truffelpasta

MIXED GRILL 450gr 18.50

Trio van malse biefstuk, varkenshaas en kipfilet

 

VISGERECHTEN – PIATTI DI PESCE

STUFATO DI GAMBERONI 16.50

Gebakken garnalen met courgettes, champignons en tomatenroomsaus op een bedje van verse pasta met kaas in de oven gegratineerd

GAMBERONI ALLA DIAVOLA 16.50

Gebakken garnalen met een melange van kruidenboter en olijfolie met paprika, cherrytomaatjes, bosuitjes, rode pepertjes en knoflook gebakken, geserveerd met saladegarnituur en pommes frites of pasta

PIZZA CLASSICO

Alle pizza’s van Donatello’s worden dagelijks vers op ambachtelijk wijze in eigen keuken toebereid.

 

PIZZA SALAME 8,00

Met tomatensaus, mozzarella en salami

PIZZA PROSCIUTTO 8,00

Met tomatensaus, mozzarella en ham

PIZZA QUATTRO STAGIONI 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, salami, ham, paprika en champignons

PIZZA TONNO 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, tonijn, uienringen en olijven

PIZZA TRES DI CARNE 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, Mexicaans gekruid rundergehakt, ham, salami, champignons, paprika en uienringen

PIZZA QUATTRO SALUMI 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, parmaham, coppa, mortadella en spinata romana

PIZZA DIAVOLA 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, salami, champignons, paprika, jalapeñopepers en uienringen

PIZZA HAWAII 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, ham, salami, en ananas

PIZZA BBQ CHICKEN 8,50

Met tomatensaus, mozzarella, kipfilet, paprika, champignons, BBQ-saus, ijsbergsla en zure room

PIZZA SHOARMI 8,50

Met tomatensaus, pizzakaas, shoarmavlees, ijsbergsla, komkommer, knoflooksaus en zure room

PIZZA TEX MEX  8,50

Met tomatensaus, mozzarella, Mexicaans gekruid rundergehakt, champignons en jalapeñopepers, gegarneerd met knapperige ijsbergsla en zure room

 

TIP! Insalata Mista, kleine gemengde salade voor bij uw pizza 2.50

 

VEGETARISCHE PIZZA

 

PIZZA MARGHERITA 7.50

Met tomatensaus, mozzarella, cherrytomaatjes en basilicum

PIZZA FUNGHI E TARTUFO 9.50

Met tomatensaus, mozzarella, champignons, bospaddenstoelen, rucola, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en truffelolie

PIZZA QUATTRO FORMAGGI 8.95

Met tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, bel paese, zongedroogde tomaat, rucola en Parmezaanse kaas

CALZONE ALLA GIARDINO 9.50

Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, champignons, uienringen, gegrilde courgettes, paprika en Parmezaanse kaas. Geserveerd met ijsbergsalade en zure room en pesto

AANBEVOLEN DOOR ONZE CHEF

PIZZA CARPACCIO 9.50

Met tomatensaus, mozzarella, rundercarpaccio, rucola, pesto, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas

PIZZA SALMONE 9.50

Met zure room, mozzarella, gerookte zalm, gegrilde courgettes, uienringen, cherrytomaatjes en rucola

PIZZA PARMA 9.50

Met tomatensaus, mozzarella, parmaham , rucola, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas

CALZONE ALLA VERACRUZ 11.50

Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, Mexicaans gekruid rundergehakt, gegrilde kipfilet, paprika, jalapeñopepers en uienringen. Geserveerd met saladegarnituur en zure room

 

PIZZA ALLA DONATELLO’S

Met deze pizza kunt u alle kanten op. De basis bestaat uit een krokant gebakken pizzabodem, belegd met kruidige tomatensaus en smeuïge mozzarella.

Met Italiaanse pizzabodem                6.50

Verder laat u uw creativiteit de vrije loop en kunt u kiezen uit de onderstaande toppings. De rest kunt u gerust aan onze pizzabakker overlaten.

 

TOPPINGS € 0.50 TOPPINGS € 1.00 TOPPINGS € 1.50
OLIJVEN PAPRIKA HAM
IJSBERGSLA CHAMPIGNONS SALAMI
UIENRINGEN GEGRILDE COURGETTES PARMAHAM
JALAPENOPEPERS BOSPADDENSTOELEN KIPFILETREEPJES
KAPPERTJES ANANAS TEX-MEX RUNDERGEHAKT
RUCOLA ANJOVISFILET GEROOKTE ZALM
PARMEZAANSE KAAS EXTRA MOZZARELLA TONIJN
ZURE ROOM   GORGONZOLA
KNOFLOOKSAUS   COPPA
BBQ-SAUS   MORTADELLA
    SPINATA ROMANA
     

 

TIP! Insalata Mista, kleine gemengde salade voor bij uw pizza 2.50

 

MENU PER BAMBINI – KINDERMENU (t/m 12 jaar)

Alle pizza’s en pasta’s (met uitzondering van calzone) zijn op kinderformaat te bestellen 5.00

Kipnuggets met frietjes en mayonaise 5.00

Gelato Bambini, kinderijsje 3.00

 

DOLCI – DESSERT

DAME BLANCHE 4.00

Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom

COPPA DI NOCI 4.50

Walnotenroomijs met karamelsaus en slagroom

PANNA COTTA CON FRUTTA ROSSA 4.80

Italiaans roomdessert met rood fruit

TIRAMISU DELLA CASA 5.50

Italiaanse dessertspecialiteit bereid met mascarpone en lange vingers, begeleid door een klein glaasje Amaretto

VARIANTE DEL FORMAGGIO 7.95

Variatie van Italiaanse kaassoorten op een houten plank geserveerd

COPPA D’AMORE  7.50 p.p.

Feestelijke dessertvariatie vanaf twee personen met verschillende lekkernijen uit onze dessertkeuken

 

Wijn-tip:

Primitivo Salento Sollione – Sicilië, Italië

Per glas € 4.25 – Per fles € 19.95

Op het eiland Sicilië vinden we goede omstandigheden voor de wijnbouw. Het inheemse druivenras Nero d’Avola heeft goede potentie hier. Het is dan ook het meest aangeplante druivenras. De wijn is dieprood gekleurd, vol, robuust en zondoorstoofd. Bramen, kruiden en vanille tonen zich in geur en smaak.